/ CAPITAL DOS GAÚCHOS

Porto Alegre

Onde o vento minuano encontra as águas calmas do Guaíba. Descubra uma capital de parques vivos, cafés literários e o autêntico churrasco sob a sombra dos jacarandás.

ROTEIRO DE DOIS DIAS

Fim de Semana na Orla

Um itinerário desenhado para conectar a pulsação cultural do centro histórico à serenidade dos parques e o pôr do sol mais célebre do sul.

Sábado de Parques e Arte

Domingo de História e Café

Comece pela Redenção e seu brick tradicional. À tarde, explore a Fundação Iberê Camargo e termine o dia caminhando pela nova Orla do Guaíba.

Caminhe pelas ruelas do Centro Histórico, visite a Casa de Cultura Mario Quintana e desfrute de um café lento sob a arquitetura neoclássica.

Caminho de tijolos antigos e janelas coloniais no Centro Histórico de Porto Alegre, luz suave da tarde filtrada pelas folhas de jacarandá, atmosfera nostálgica.
Caminho de tijolos antigos e janelas coloniais no Centro Histórico de Porto Alegre, luz suave da tarde filtrada pelas folhas de jacarandá, atmosfera nostálgica.
PATRIMÔNIO VIVO

Cultura e Literatura

A capital respira a herança de grandes escritores e artistas. Dos casarões antigos às praças monumentais, cada esquina revela uma crônica esquecida pelo tempo.

Fogo de chão lento assando costela tradicional gaúcha em ambiente rústico e acolhedor, fumaça sutil, iluminação quente de chamas.
Fogo de chão lento assando costela tradicional gaúcha em ambiente rústico e acolhedor, fumaça sutil, iluminação quente de chamas.
SABORES DA CAMPANHA

Churrasco e Tradição

A hospitalidade de galpão se manifesta ao redor do fogo. Conheça as churrascarias mais autênticas e os novos caminhos da gastronomia urbana.

O Ritmo do Terroir

Em Porto Alegre, o churrasco não é apenas uma refeição, mas um ritual de partilha. Das tradicionais espetarias aos cortes contemporâneos acompanhados por vinhos finos da Serra Gaúcha, a mesa é onde a identidade do Rio Grande se consolida.

Dica do especialista: Procure pelas casas que servem o vazio grelhado na brasa de angico, acompanhado de uma farofa de pinhão bem temperada.

PLANEJE SUA VISITA

Explore o Mapa Cultural

Baixe nosso guia ilustrado com rotas detalhadas, horários de funcionamento dos museus e recomendações dos melhores assadores da capital.