/ SERRA GAÚCHA
TEMPERATURA

Gramado

Clima de Montanha

O refúgio onde a arquitetura alpina encontra a névoa fria da serra. Um roteiro desenhado à mão para vivenciar o terroir gaúcho com conforto e calmaria.

Dias amenos e noites frias que convidam ao recolhimento e à boa mesa.

+ ROTEIRO CURADO

Dois Dias de Imersão

Um planejamento preciso para vivenciar o melhor da cidade, equilibrando caminhadas ao ar livre e a rica hospitalidade de galpão.

SÁBADO
DOMINGO

Caminhos de Pedra

Sabores da Colônia

Manhã no Lago Negro cercado por pinheiros e hortênsias. À tarde, caminhe pelas avenidas centrais apreciando a arquitetura colonial e os cafés tradicionais.

Visite as linhas rurais onde pequenos produtores mantêm viva a tradição dos queijos artesanais, pães de forno a lenha e geleias de frutas nativas.

Close-up of hand-crafted chocolates on a dark wooden table, soft side-lighting highlighting the rich texture and cocoa dust.
Close-up of hand-crafted chocolates on a dark wooden table, soft side-lighting highlighting the rich texture and cocoa dust.
▸ TERROIR E TRADIÇÃO

Mesa e Vinhedo

A culinária de Gramado celebra a herança dos imigrantes europeus com ingredientes locais e vinhos de altitude.

HERANÇA COLONIAL

O Café Colonial

Mais que uma refeição, um ritual de fartura. Pães sovados, bolos artesanais, chimias de frutas da estação e carnes defumadas servidas com a típica hospitalidade serrana.

Para o jantar, os tradicionais fondues aquecem as noites frias sob o sopro do vento minuano, harmonizados com os melhores tintos da região.

■ REGISTROS VISUAIS

Retratos da Serra

✱ PLANEJAMENTO

Seu Guia de Bolso

Baixe nosso roteiro completo em PDF e tenha acesso a mapas detalhados, contatos de produtores locais e segredos da serra.